黑糖珍珠牛乳的做法

• 1.黑糖1和水1锅里烧开融化

• 2.关小火加入木薯淀粉 用刮刀搅拌

• 3.搅拌至看不见粉末状 取出揉搓

• 4.切块 搓成长条

• 5.切成适当大小

• 6.切好放进铺了木薯淀粉的碗里 防粘 搓圆

• 7.烧开一锅水 倒入搓好的珍珠 不断搅拌（煮至浮起，关火焖5分钟，再开火煮至看不见白芯）

• 8.捞出过凉水

• 9.黑糖2 水2下锅 煮开 倒入沥干水分的珍珠 搅拌

• 10.煮至糖浆浓稠即可

• 11.放几勺黑糖珍珠进杯子 再倒入纯奶 摇晃均匀即可