自制番茄酱的做法

• 1.西红柿洗净

• 2.切十字花刀

• 3.用开水烫一下，去皮

• 4.切成小块，注意去根，放入榨汁机里

• 5.开启榨汁机

• 6.将榨好的番茄酱倒入锅中，边加热边不断搅拌

• 7.加入冰糖若干

• 8.醋三到四滴

• 9.盐一小勺

• 10.再不断搅拌，加热30分钟，出锅