
用料:
- QQ面 三包
- 洋葱 半个
- 蒜 三小掰
- 芹菜 一根
- 葱花 一根
- 小米椒 两根
- 生抽 四勺
- 盐 两勺
- 耗油 两勺
做法:
- 1. 拿出QQ面,乌冬面也可以,(因为我做到一半才想起来搞个菜谱所以就没有拍到面还在的样子)因为我和我弟弟吃所以做了三包,如果一个人吃的话一包就够了
- 2. 煮水沸腾之后加入QQ面
- 3. 煮好之后把面捞起来过凉水
- 4. 切洋葱
- 5. 切芹菜
- 6. 调酱汁,四勺生抽,两勺耗油,两勺盐,把小米椒切圈放入,再把蒜切沫放入,再加一些清水搅拌
- 7. 热油下洋葱炒出香味
- 8. 再加入QQ面翻炒一下
- 9. 翻炒均匀之后再加切好的芹菜
- 10. 最后加入调好的酱汁
- 11. 翻炒均匀就完成啦!
- 12. 最后装盘,真的巨好吃!大家动动小手做起来吧~