鸡翅遇上肥宅水的做法

• 1.鸡翅洗干净，凉水下锅

• 2.放入葱，姜

• 3.煮沸，然后捞出冲洗干净

• 4.控干水分，有厨房纸可以擦干

• 5.锅烧热，倒油，小火煎鸡翅。捞出备用。

• 6.锅中底油下姜，八角，桂皮，香叶炒香

• 7.煎好的鸡翅放进锅里翻炒

• 8.加入老抽，耗油，盐，翻炒。

• 9.加入可乐淹过鸡翅

• 10.大火烧开后转小火20分钟，收干汁儿

• 11.摆盘，撒点葱花芝麻点缀一下。

• 12.完成