红枣:安神
1.先把红枣洗净切开去核
2.糯米粉里放适量的白糖(如果红枣够甜或是不爱吃太甜的,可以不放糖)
3.放少许水用筷子拌匀
4.揉成光滑的面团
5.按红枣的长度,搓成两头尖的小疙瘩
6.再逐一放里红枣心里,轻轻捏紧即可
7.摆盘上蒸锅,大火10分钟改小火5分钟就可以了
8.甜蜜蜜的红枣心太软就出锅啦!
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