凉拌牛筋面的做法

• 1.准备干牛筋面，适量.根据家里人数自动加减

• 2.凉水泡（这个要根据季节，冬季稍温水，夏季凉水）我是冬季做的，用温凉水泡了一个小时

• 3.拿出来多放一会中间硬心没了。就可以拌了

• 4.黄瓜洗净檫丝，放入少量香菜

• 5.放入适量捞汁

• 6.芝麻酱温水调开，不然太干了，拌不开。

• 7.放入适量陈醋

• 8.白糖

• 9.少量盐拌开，喜欢辣椒油可以适量放点。