干煸五花肉炒花菜的做法

• 1.把花菜掰成小段，放入盆中清洗，加一勺盐泡十分钟后取出备用。

• 2.把葱蒜干辣椒切好备用。

• 3.五花肉清洗好切成薄片。

• 4.花菜焯水，开锅后焯一分钟，滤干水分备用。

• 5.锅内放一点油，把五花肉放进去大火煸炒出油脂。

• 6.放入葱蒜干辣椒翻炒。

• 7.锅内倒生抽老抽和食盐，然后再倒入花菜快速翻炒。

• 8.翻炒均匀出锅即可。