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干煸菜花
健康功效
菜花:养肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼
干煸菜花的做法
![干煸菜花的做法图解1]()
1.菜花加盐水泡10分钟，洗净2次备用
![干煸菜花的做法图解2]()
2.猪肉，大蒜，小米椒备用
![干煸菜花的做法图解3]()
3.肉片加料酒爆炒变色盛出备用
![干煸菜花的做法图解4]()
4.锅中放油加蒜瓣，小米辣爆香
![干煸菜花的做法图解5]()
5.加入菜花爆炒
![干煸菜花的做法图解6]()
6.倒入肉片翻炒
![干煸菜花的做法图解7]()
7.放入调味料翻炒变软，最后放点老抽着色翻炒
![干煸菜花的做法图解8]()
8.盛出
小贴士
菜花也可事先加油焯水
干煸菜花的家常做法
（全部）
菜花:养肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.菜花加盐水泡10分钟，洗净2次备用
2.猪肉，大蒜，小米椒备用
3.肉片加料酒爆炒变色盛出备用
4.锅中放油加蒜瓣，小米辣爆香
5.加入菜花爆炒
6.倒入肉片翻炒
7.放入调味料翻炒变软，最后放点老抽着色翻炒
8.盛出
菜花也可事先加油焯水
