芥菜炒豆

芥菜炒豆
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作者:赵婧淼

健康功效

芥菜:消肿散结
花椒:止泻

食材用料

卤黄豆 一大勺
姜末 可有可无
少许
鸡精 可有可无

芥菜炒豆的做法

  • 芥菜炒豆的做法图解1

    1.锅中热油,加入花椒煸出香味

  • 芥菜炒豆的做法图解2

    2.捞出花椒,放入芥菜翻炒

  • 芥菜炒豆的做法图解3

    3.放盐,鸡精,卤黄豆继续炒至变色

  • 芥菜炒豆的做法图解4

    4.不需要太久了,盛出装盘即可

小贴士

卤黄豆即先把豆泡涨,加盐,纱布包好花椒八角和几片姜,放高压锅煮上汽即可关火。

本菜谱由赵婧淼上传

芥菜炒豆的家常做法

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