开胃爽脆的酸甜泡萝卜

开胃爽脆的酸甜泡萝卜
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健康功效

白萝卜:化痰
柠檬水:生津止渴

食材用料

泡椒 15个
小米椒 3个
姜丝 适量
2勺

开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解1

    1.白萝卜洗净不去皮切2cm长条,

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解2

    2.放2勺盐抓均匀腌制1个小时。

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解3

    3.倒出腌出的水分。

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解4

    4.柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解5

    5.白萝卜放入大碗中,加入泡椒和泡椒水。

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解6

    6.小米椒。

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解7

    7.姜丝。

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解8

    8.两勺糖。

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解9

    9.5勺白醋。

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解10

    10.倒入柠檬水。

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解11

    11.拌匀。

  • 开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法图解12

    12.放入密封罐子,冷藏4小时就可以吃啦,超级开胃爽口。

小贴士

1.萝卜洗干净不用去皮,口感更好。
2.全程不沾生水,吃完萝卜的酸水可以再泡一次腌好的萝卜,超省事!

开胃爽脆的酸甜泡萝卜的家常做法

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