南瓜:低蛋白质 紫薯:补脾、益气、宽肠通便 山药:益肾固精
1.准备原料,洗净备用
2.有条件的可以买点点缀的花饰
3.山药洗净去皮
4.切寸断上笼蒸熟
5.紫薯切方块蒸熟
6.南瓜切片,再切丝,切末
7.榨汁机榨汁
8.鸡蛋取打散
9.南瓜汁过滤好,混入蛋液和木糖醇搅匀。
10.封保鲜膜,扎孔上笼蒸
11.蒸好的样子
12.然后切成方块
13.通通摆入盘中,花饰点缀即可。
木糖醇有甜味但不含糖,糖尿病人可以食用。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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健脾养胃食南瓜
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