蛋炒饭的做法

做法：

• 1. 准备食材，切丁
• 2. 炒鸡蛋，鸡蛋打散加少量水，口感比较嫩，下油锅炒蛋没有蛋液就可以了，盛出来备用
• 3. 炒蔬菜丁，先炒杏鲍菇和火腿，我喜欢干一点，所以炒了3分钟
• 4. 加入米饭炒，加黄瓜、胡萝卜，如果有点粘锅刘少加点水，水蒸气熏一下饭也容易打散。最后加入鸡蛋，加盐。
• 5. 出锅，配上自己做的萝卜条咸菜，一杯热牛奶，完美清晨