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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  • 发酵粉  适量

小贴士:

面一定要发酵好,炸出来的软软的好吃

做法:

  • 1. 碗里放温水,放入发酵粉放入盐,搅拌均匀,加面粉,揉成面团,放入温水锅里发酵
  • 2. 发酵至两倍大小,蜂窝状,放面板上揉几下,赶平,切开等大,两个叠放在一起,用筷子在中间嗯一下,
  • 3. 待油热,放入锅里炸即可