尖椒炒豆皮

尖椒炒豆皮
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作者:ADA11

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:解毒

食材用料

豆皮(千张) 2张
尖椒 1个
小红辣椒 2个
蒜瓣 4瓣
适量
鸡精 适量
生抽 适量
白胡椒粉 适量

尖椒炒豆皮的做法

  • 尖椒炒豆皮的做法图解1

    1.豆皮切菱刀

  • 尖椒炒豆皮的做法图解2

    2.水开掉水备用

  • 尖椒炒豆皮的做法图解3

    3.葱姜蒜、辣椒、里脊切片

  • 尖椒炒豆皮的做法图解4

    4.肉片中加入少许盐和淀粉抓匀腌制一会

  • 尖椒炒豆皮的做法图解5

    5.起油锅爆香葱姜蒜,加入肉片断生,淋入料酒

  • 尖椒炒豆皮的做法图解6

    6.加入豆皮、辣椒炒匀

  • 尖椒炒豆皮的做法图解7

    7.调入盐糖鸡精白胡椒粉生抽、和小半杯白水

  • 尖椒炒豆皮的做法图解8

    8.大火翻炒入味,最后淋上少许香油起锅即可

  • 尖椒炒豆皮的做法图解9

    9.成品,超级下饭

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尖椒炒豆皮的家常做法

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