用料：
- 面粉 500
- 酵母粉 5克
- 白糖 5克
- 40°温水 280克
- 胡萝卜末 适量
- 油 适量
小贴士：
放在锅里醒发时可以提前把锅里的水稍稍加热一点，这样会加速花卷的醒发！
做法：
- 1. 500克面粉加入酵母粉，白糖，温水和成面团
- 2. 分成十个小面团，擀成长条形的面片刷上油，撒上少许盐，干面粉，胡萝卜末卷成长条
- 3. 长条一端按住，剩余部分用刀切开，切面向上像编辫子一样编好
- 4. 尾端向内盘一个花卷就做好了
- 5. 全部做好后放进蒸锅醒发至一倍大，开水蒸15分钟后关火焖5分钟，好吃又营养的花卷就做好了！