用料：
- 面粉 250克
- 火龙果 半个
- 鸡蛋 1个
- 酵母 3克
- 盐 1克
- 实用油 10克
- 温水 适量
小贴士：
充分醒发很关键，喜欢奶香的可以把温水换成牛奶。
做法：
- 1. 把火龙果加温水打成果汁样
- 2. 把准备的食材放一起
- 3. 搅拌均匀，再加入火龙果汁
- 4. 活成比蒸馒头稍软一些的面团，盖上醒发
- 5. 醒发至两倍大有蜂窝状小洞
- 6. 揉面排除气体
- 7. 擀成条状，切成如图样
- 8. 两块儿叠放，用筷子在中间压一下
- 9. 把两头捏实
- 10. 再醒发半小时
- 11. 油加热放入小油条
- 12. 炸至金黄即可