鸡蛋葱油饼的做法

• 1.备好材料

• 2.面粉加开水搅成絮状

• 3.揉成面团

• 4.醒20分钟－30分钟

• 5.擀成圆形

• 6.抹油，撒葱花，撒盐，胡椒粉

• 7.包成长条

• 8.卷成卷

• 9.再次擀开

• 10.锅中热油

• 11.放饼，小火慢煎

• 12.倒入打好的鸡蛋，不时晃动锅子，使受热均匀（可以整蛋，也可以只要蛋黄，这是我做面包剩下的鸡蛋材料）

• 13.翻面

• 14.切割，装盘