香菇:化痰 木耳:补血、护齿、保护骨骼 豆腐:清热泻火
1.面粉加入酵母,泡打粉,白糖,猪油,,水和成面团揉光滑,然后醒半个小时
2.木耳香菇粉丝泡水,切末,豆腐切小块,韭菜切末,姜大葱切末,然后加入盐,鸡精,味精,十三香,酱油,香油拌匀
3.醒好的面下剂,擀皮
4.擀好的皮包入提前和好的馅,然后再醒一个小时左右,
5.将发好的包子放入锅中蒸十二分钟即可
粉丝,木耳,香菇,提前泡好
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