番茄汁年糕

番茄汁年糕
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作者:陈琛琛

健康功效

番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

番茄汁年糕的做法

  • 番茄汁年糕的做法图解1

    1.准备食材 ~ 当然要新鲜哟!
    包菜 ,胡萝卜切丝;洋葱,大蒜切小块;年糕切薄片

  • 番茄汁年糕的做法图解2

    2.年糕下锅 冷水煮开
    煮到软化浮起就好啦~

  • 番茄汁年糕的做法图解3

    3.捞出煮好的年糕 取一些煮剩的水(偷懒行为(●°u°●)​ 」)

  • 番茄汁年糕的做法图解4

    4.大火煎蒜末 洋葱片
    煎出香味后倒入胡萝卜和包菜
    搅拌搅拌翻炒翻炒~

  • 番茄汁年糕的做法图解5

    5.放调料 ~盐 白糖 酱油(一丢丢)
    喜欢的话来点黑胡椒和辣椒碎也OK啦~

  • 番茄汁年糕的做法图解6

    6.加番茄酱!翻炒均匀噢
    出锅啦~
    或许你喜欢好好摆盘 可我太懒了!随便捯饬下哈哈哈

小贴士

年糕不要煮太老啦!要不然后来翻炒很容易黏锅,口感也完全不够耶。

本菜谱由陈琛琛上传

番茄汁年糕的家常做法

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