云朵面包

云朵面包
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作者:杜多多Dori

食材用料

鸡蛋清 3-4
柠檬汁 5滴
花生碎 适量

云朵面包的做法

  • 云朵面包的做法图解1

    1.备好材料

  • 云朵面包的做法图解2

    2.蛋白滴柠檬汁白糖分三次打发蛋白霜,最后一次加淀粉打发到偏硬性

  • 云朵面包的做法图解3

    3.烤箱提前150度预热。蛋白霜放在烤盘弄好小山丘的造型。

  • 云朵面包的做法图解4

    4.撒上坚果材料(葡萄干,腰果,自己喜欢的都可以)

  • 云朵面包的做法图解5

    5.150度25分钟

  • 云朵面包的做法图解6

    6.这个时候可以去做别的事情啦

  • 云朵面包的做法图解7

    7.超柔软的质地

小贴士

一定要加柠檬汁,去腥。塌下去很正常,因为没有面粉

本菜谱由杜多多Dori上传

云朵面包的家常做法

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