1.备好材料
2.蛋白滴柠檬汁白糖分三次打发蛋白霜,最后一次加淀粉打发到偏硬性
3.烤箱提前150度预热。蛋白霜放在烤盘弄好小山丘的造型。
4.撒上坚果材料(葡萄干,腰果,自己喜欢的都可以)
5.150度25分钟
6.这个时候可以去做别的事情啦
7.超柔软的质地
一定要加柠檬汁,去腥。塌下去很正常,因为没有面粉
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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