南充苕凉粉也叫热凉粉

南充苕凉粉也叫热凉粉
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食材用料

红薯粉,清水 适量
大蒜,油炸花生粒,红油或者油辣子 适量

南充苕凉粉也叫热凉粉的做法

  • 南充苕凉粉也叫热凉粉的做法图解1

    1.适量红薯粉加入清水

  • 南充苕凉粉也叫热凉粉的做法图解2

    2.用滤网把粉渣滤出来不用

  • 南充苕凉粉也叫热凉粉的做法图解3

    3.锅里加清水烧开,慢慢倒入过滤出来的水粉,边倒一边用勺子搅动,避免糊锅

  • 南充苕凉粉也叫热凉粉的做法图解4

    4.熟了后倒入无水无油的盆里,盛到碗里,放入花生碎,大蒜末,花椒面,红油,盐

  • 南充苕凉粉也叫热凉粉的做法图解5

    5.搅拌均匀

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南充苕凉粉也叫热凉粉的家常做法

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