蒜苔炒肉的做法

• 1.蒜苔切段

• 2.猪肉切丝

• 3.油锅加热后放入葱姜炒香后放入猪肉。

• 4.炒至变色。

• 5.之后加入少许老抽。

• 6.加入蒜苔翻炒两下后铺平，煸几秒后在翻炒，铺平后干煸。反复两分钟。注意糊锅。

• 7.之后加入少许咸盐，老抽后出锅。