排骨炖豆角（香甜版的做法

• 1.豆角洗净掰断

• 2.排骨焯水，水沸，撇出血沫

• 3.起锅烧油，油温6成放入冰糖

• 4.熬至变色

• 5.放入排骨翻炒

• 6.倒入一丢丢老抽上色

• 7.多到一丢丢生抽

• 8.倒入水没过排骨加入炖卤料，中火15分钟

• 9.加入适量的盐

• 10.放入豆角，中火20分钟

• 11.加入耗油大火收汁，提鲜

• 12.出锅

• 13.盛菜

• 14.炖卤料，超好用