易上手的泡椒炒苦瓜

易上手的泡椒炒苦瓜
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健康功效

苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

三线肉 400g
蚝油,盐,泡椒,酱油,味精,食用油 适量

易上手的泡椒炒苦瓜的做法

  • 易上手的泡椒炒苦瓜的做法图解1

    1.将苦瓜,肉,泡椒,蒜苗切好装盘备用

  • 易上手的泡椒炒苦瓜的做法图解2

    2.锅中倒入适量食用油将三线肉翻炒至金黄

  • 易上手的泡椒炒苦瓜的做法图解3

    3.盛出肉装盘,放入蒜段炒香后倒入泡椒翻炒15s左右

  • 易上手的泡椒炒苦瓜的做法图解4

    4.倒入苦瓜和肉,加入蚝油,生抽,盐,味精翻炒2—3分钟

  • 易上手的泡椒炒苦瓜的做法图解5

    5.加入切好的蒜苗翻炒均匀即可出锅

小贴士

苦瓜不宜炒太久,不然吃起来不脆

本菜谱由子平酱13m7a上传

易上手的泡椒炒苦瓜的家常做法

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