炸香味猪肉

炸香味猪肉
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作者:蓝家利

食材用料

瘦肉/五花腩 若干
吉士粉 比例一
葱花 若干
碎姜粒 若干
生粉 若干

炸香味猪肉的做法

  • 炸香味猪肉的做法图解1

    1.清洗干净食材,以图为准,自己掂量掂量

  • 炸香味猪肉的做法图解2

    2.砍碎

  • 炸香味猪肉的做法图解3

    3.放盐,黑椒碎腌制

  • 炸香味猪肉的做法图解4

    4.生粉,面粉,吉士粉比例1/2/2

  • 炸香味猪肉的做法图解5

    5.捞均匀,不能太稀,不能太稠

  • 炸香味猪肉的做法图解6

    6.放肉下,沾均匀,放下油炸就可以了,油温180。

  • 炸香味猪肉的做法图解7

    7.放些青菜摆设。

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炸香味猪肉的家常做法

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