尖椒牛肉

尖椒牛肉
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作者:red780522

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛里脊 适量
小米椒 适量
鸡精 适量
适量
郫县豆瓣酱 一小勺

尖椒牛肉的做法

  • 尖椒牛肉的做法图解1

    1.牛肉加酱油,蚝油腌制后切小片,加芡粉

  • 尖椒牛肉的做法图解2

    2.油开后溜熟牛肉片

  • 尖椒牛肉的做法图解3

    3.芹菜切丁,非常时期,芹菜叶叶不能浪费

  • 尖椒牛肉的做法图解4

    4.油开下切好的辣椒丁,大蒜丁,下郫县豆瓣酱炒出红油

  • 尖椒牛肉的做法图解5

    5.放芹菜一起翻炒

  • 尖椒牛肉的做法图解6

    6.加牛肉,盐,鸡精,炒后关火盛出

  • 尖椒牛肉的做法图解7

    7.麻辣鲜香

小贴士

牛肉腌制,最好腌制前用刀背拍下牛肉

本菜谱由red780522上传

尖椒牛肉的家常做法

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