红糖花生酥居家小点心

红糖花生酥居家小点心
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食材用料

生花生米 50g
低筋粉 80g
甘汁园纯正红糖 30g
蛋黄 1个
白芝麻 适量
少许

红糖花生酥居家小点心的做法

  • 红糖花生酥居家小点心的做法图解1

    1.准备所需食材,花生米在无油无水的锅里小火翻炒几分钟;炒至表皮焦脆稍微变色即可,去皮,借用工具压碎花生米备用。

  • 红糖花生酥居家小点心的做法图解2

    2.黄油室温软化,加入少许盐、红糖搅拌均匀,再加入面粉、花生碎一起揉成面团;将面团分成差不多大小的小饼放入在烤盘上面;

  • 红糖花生酥居家小点心的做法图解3

    3.烤箱预热180℃,15分钟;小饼上面刷一层蛋黄液,撒白芝麻,放入预热好的烤箱,15分钟左右即可。

  • 红糖花生酥居家小点心的做法图解4

    4.取出放凉,酥脆香甜。

小贴士

甘汁园小贴士:
红糖花生酥昨晚可以密封存放在瓶子或袋子中,放一个月左右都没问题,小零食随吃随取。

本菜谱由甘汁园糖业上传

红糖花生酥居家小点心的家常做法

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