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木耳炒粉丝的做法
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用料:
粉丝
2小把
木耳
少许
葱
一根
腐竹
一条
鸡蛋
一个
花生油
适量
盐
适量
酱油
少许
做法:
1.
准备好材料,粉丝用热水浸泡10分钟左右,木耳腐竹热水浸泡15分钟左右
2.
把葱切小段,腐竹,木耳切一下
3.
粉丝沥干水分,剪短一点或者用刀切短一点
4.
先炒鸡蛋,炒好先铲出来放在一边备用
5.
然后重新放油,炒木耳腐竹
6.
木耳熟了就把粉丝加进来
7.
把鸡蛋倒进来,把葱段也加进来一起翻炒
8.
最后加酱油,盐调味,即可出锅