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豆芽鸡蛋炒面的做法

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  • 用料:

  • 康师傅方便面  一袋
  • 鸡蛋  一个
  • 豆芽  适量
  • 蒜瓣  两个
  • 小米椒  一个
  • 葱花  适量
  • 白芝麻  适量
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 老抽  适量
  • 酱油  适量
  • 辣椒油  少许

小贴士:

下调汁用筷子翻炒出香味

做法:

  • 1. 第一步:准备材料一袋方便面,豆芽适量,鸡蛋一个,葱花少许,蒜瓣两个,小米椒一个,白芝麻少许
    第二步:拿一个碗来调计,调汁有:少许盐,蚝油适量,酱油适量,老抽少许,辣椒油少许,要搅拌均匀。
    第三步:再拿出一个碗,把鸡蛋敲在碗里。拿出筷子来搅拌均匀
    第四步:在锅中烧水,等锅中水沸腾,拿出康师傅方便面一袋放入锅中的水里,放入方便面后,等方便面煮沸。捞起放入凉水。
  • 2. 第五步:起锅烧油。把鸡蛋放入炒香捞起
  • 3. 第六步:起锅烧油。放入蒜瓣和小米椒炒香。炒香后放入豆芽。将豆芽炒熟后。放入鸡蛋。一起炒,炒出香味后放入方便面。然后放入调好的汁,放入一起炒出香味。
  • 4. 第七步:炒出香味后捞起装盘,撒一点白芝麻和葱花,搅拌均匀就可以吃了