番茄炒西葫芦的做法

• 1.番茄炒西葫芦的成品图

• 2.准备好食材:西葫芦、番茄、大蒜

• 3.将西葫芦削皮，切成块状

• 4.把大蒜剥皮，切成片状

• 5.将番茄削皮，对切一半，再切成块状

• 6.开火热锅，倒入10克植物油

• 7.油烧至七分熟，放入蒜片，进行爆香

• 8.随即倒入番茄，进行翻炒

• 9.翻炒至番茄出红汁时，倒入西葫芦进行翻炒

• 10.把西葫芦翻炒均匀后，加入300毫升温水

• 11.接近收汁时，放入4克盐

• 12.翻炒均匀入味，即可关火

• 13.盛入盘中，呈上桌子

• 14.番茄炒西葫芦就制作好了

• 15.爽口下饭，清淡健康