麻辣蒜香牛肉炒面～的做法

做法：

• 1. 一开始切好的配菜
• 2. 干辣椒
• 3. 花椒爆香
• 4. 花椒出香味放干辣椒，出麻辣香油，把花椒和干辣椒捞出丢掉
• 5. 放蒜，放洋葱，放牛肉翻炒，放酱油，放蚝油，放生抽，放少量的盐和鸡精。
• 6. 翻炒后放黄瓜
• 7. 捞起后用冷水浸泡一会儿的面条
• 8. 之后放用冷水浸泡过的面条（面条是在开水里焯过的）
• 9. 最后翻炒几下就能装盘啦