低脂豆腐布朗尼蛋糕的做法

做法：

• 1. 嫩豆腐放入盆中备用。
• 2. 将嫩豆腐打成蓉。
• 3. 打入一个鸡蛋，加入70克白砂糖。
• 4. 搅拌均匀备用。
• 5. 70克巧克力加入15克牛奶备用。
• 6. 把巧克力隔水融化。
• 7. 融化的巧克力酱倒入豆腐蓉里，搅拌均匀。
• 8. 豆腐蓉里面筛入30克低筋面粉，10克可可粉，两克盐，搅拌均匀。
• 9. 加入30克熟核桃仁，少许葡萄干，搅拌均匀。可以放自己喜欢吃的任意坚果，坚果一定要是熟的口感才好。
• 10. 放入模具，整平。放入提前预热好的烤箱中，175度烤35分钟即可。
• 11. 豆腐布朗尼烤好了，整个屋子里都弥漫着香味儿。
• 12. 加上自己喜欢的水果就完成了。用豆腐替代黄油，大大降低了热量，浓郁的巧克力口感一点都不输于传统的蛋糕。
• 13. 
  特殊时期，家里食材匮乏，用豆腐做了一个无油低脂的布朗尼蛋糕，满满的仪式感表达对妈妈生日的祝福：家有一老如有一宝，一定要健康快乐哈[玫瑰][玫瑰][玫瑰]