用料：
- 全籽海兔 750克
- 青椒 3个
- 红辣椒 适量
- 姜 20克
- 葱 40克
- 蒜 30克
- 油 50克
- 生抽 20克
- 老抽 20克
- 料酒 30克
- 醋 20克
- 辣椒酱 20克
- 蚝油 15克
- 糖 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
小海兔可以先取出软骨再烹饪的！避免吃的时候麻烦！小海兔也可以下锅前焯一下水
做法：
- 1. 注备烹饪海兔的材料
- 2. 葱姜蒜，青红椒切好备用
- 3. 起锅烧油下葱姜蒜，辣椒酱煸香
- 4. 下入海兔
- 5. 下入生抽，老抽，料酒
- 6. 适量清水，
- 7. 下醋，白糖，青红椒
- 8. 下鸡精翻炒出锅
- 9. 装盘了