酿豆腐

酿豆腐
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健康功效

糯米:补中益气
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
韭菜:温中行气

酿豆腐的做法

  • 酿豆腐的做法图解1

    1.将泡好的木耳洗净、切碎

  • 酿豆腐的做法图解2

    2.将胡萝卜切碎

  • 酿豆腐的做法图解3

    3.将韭菜切碎

  • 酿豆腐的做法图解4

    4.剁碎猪肉

  • 酿豆腐的做法图解5

    5.将切好的馅料混一起并加入洗净的半斤糯米,再把辅料全部加入拌均匀,最后闲置半小时待更入味

  • 酿豆腐的做法图解6

    6.把拌好的馅塞入豆腐果中(开小口塞入)

  • 酿豆腐的做法图解7

    7.放置在电饭的锅蒸器中(记得电饭锅内放水哦,别烧坏了电饭锅)

  • 酿豆腐的做法图解8

    8.根据不同电饭锅的功能确定需要蒸的时间(我用了40分钟)

小贴士

可根据自己喜爱选择馅料,同时蒸的方式可以不同。

酿豆腐的家常做法

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