紫薯馒头卷的做法

做法：

• 1. 准备好两个紫薯，削皮。
• 2. 把紫薯切开，装盘。
• 3. 上锅蒸。
• 4. 紫薯蒸好拿出来倒入白糖。
• 5. 白糖搅混。勺子把紫薯搅和成泥。备用。
• 6. 另外准备一个盘子，倒入150g木薯粉。
• 7. 倒入滚烫的开水，边倒边用筷子搅和木薯粉。
• 8. 快速搅和。
• 9. 揉成面团。
• 10. 用擀面棍来回按压。
• 11. 把紫薯泥铺在面饼上面。
• 12. 卷成卷。
• 13. 用刀切小块。
• 14. 放在盘子里，准备上锅蒸。
• 15. 上锅蒸。
• 16. 蒸好啦。
• 17. 一道香甜可口的紫薯馒头卷就做好啦。