湘式石锅拌饭（没有石锅的拌饭）的做法

做法：

• 1. 倒油打一个鸡蛋
• 2. 煎至两面金黄捞出。
• 3. 倒入准备好的米饭翻炒至热
• 4. 芹菜炒牛肉亮出来。
• 5. 芹菜炒牛肉倒入锅中翻炒至入味，因芹菜炒牛肉放了盐现在就不要放盐了，如果口味偏 盐的朋友这个时候可以再加点盐。
• 6. 这个形状是怎么出来的，这就告诉大家。
  翻炒入味后装进小饭碗里面压紧，再反过来放在大碗中，拿出小碗这个形状就出来了。
• 7. 上煎好的金黄煎鸡蛋，加点辣椒油。
  湘式石锅拌饭就出来了。