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窝窝头的做法
www.xiangha.com/caipu/103364162.html
用料:
玉米面
110g
面粉
15g
山药泥
75g
葡萄干
30g
开水
40g
小贴士:
因为加入山药泥,面粉量减少,但口感很软和。
做法:
1.
准备好所需食材
2.
玉米面用开水和面。
3.
周加入山药泥,拌匀。
4.
再加入面粉,葡萄干,揉成面团。
5.
做成窝窝头形状,入蒸锅醒10分钟左右。
6.
开火蒸,水开后调中火蒸15分钟,关火焖三五分钟,就可以装盘享用。