辅食小蛋糕的做法

• 1.准备材料

• 2.牛奶加入核桃油搅拌均匀

• 3.蛋清蛋黄分离，蛋黄加入牛奶中

• 4.分两次倒入低筋面粉

• 5.翻拌均匀

• 6.蛋白加入柠檬汁

• 7.分三次加白糖打发，也可以不加白糖，根据宝宝情况

• 8.取一小部分蛋白霜放入蛋黄糊，翻拌

• 9.把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌

• 10.翻拌均匀

• 11.事先预热烤箱180°，十分钟。蛋糕糊倒入小纸杯，震一下

• 12.烤15分钟

• 13.盛出，撕掉纸杯

• 14.掰小块给宝宝吃