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  • 用料:

  • 腊肠  几根
  • 土豆  一个
  • 米饭  正常量
  • 生抽  适量
  • 老抽  少许
  •  适量
  • 料酒  少许

小贴士:

米饭出锅的时候也可以加一些葱花

做法:

  • 1. 腊肠切小块
  • 2. 土豆去皮切小块,泡入水中备用(放水里是防止土豆氧化变黑)
  • 3. 热锅下油,加入腊肠,小火煎一会
  • 4. 下去土豆翻炒一会
  • 5. 加入老抽,生抽,料酒,盐,翻炒
  • 6. 电饭锅中放入泡好的米,水是正常做米饭的量即可
  • 7. 把炒好的腊肠,土豆直接倒在米上,按下煮饭键即可
  • 8. 饭熟了先不着急开锅,焖10分钟再开会更好,打开之后,搅拌均匀即可
  • 9. 相当香了~