花椒:温中
1.虾尾洗净倒1/4瓶料酒腌泡2小时
2.虾尾洗净,芹菜焯水切段,辅料装盘备好
3.热锅凉油下入火锅料,煸香
4.火锅料煸香后倒入虾尾翻炒2分钟
5.加入热水没过虾尾(与之平齐即可)倒入花椒、干辣椒大火炖,直至快收汁
6.快收汁时下入焯过的芹菜段不停翻炒2分钟,加两勺酱油、两勺盐(可跟自己口味放)
7.盛装盘中
8.再配上熬制的奶茶和千层酥油饼,味道不要太好哦
9.爸爸奋斗在一线,只能自拍啦
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