麻辣藕片的做法

• 1.藕片切片，洗净

• 2.焯水备用，（两分钟左右即可）

• 3.葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱炒香

• 4.放入焯好的藕片，加入生抽，盐，味精，白糖

• 5.出锅放入小米辣，蒜末出锅