萝卜丝土豆鸡蛋煎饼的做法

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用料：
土豆 1个
胡（红萝卜）萝卜 1个
鸡蛋 1个
面粉适量
盐一勺
糖半勺

小贴士：

油熟了开小火，再舀进去，再把火调大一点。这样不容易有的都糊了，有的还没来得及下锅。

做法：

1. 准备好食材（面粉没用完，根据蔬菜的多少适量添加）
2. 土豆胡萝卜切丝，加盐，糖，面粉，凉水，搅拌均匀成糊状。
3. 锅里放入适量玉米油，油熟了用小勺子舀进锅里煎。
4. 翻面继续煎至两面金黄起锅
5. 装盘