山药红枣泥糕

山药红枣泥糕
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作者:来是故人

健康功效

山药:止泻、健脾
红枣:活血化瘀

山药红枣泥糕的做法

  • 山药红枣泥糕的做法图解1

    1.山药削皮、洗净、蒸15分钟、装入保鲜袋压成饼状。

  • 山药红枣泥糕的做法图解2

    2.红枣煮后捣成泥。(煮烂一点)

  • 山药红枣泥糕的做法图解3

    3.保鲜袋两边割开,枣泥铺上面。

  • 山药红枣泥糕的做法图解4

    4.用保鲜袋卷成柱体。

  • 山药红枣泥糕的做法图解5

    5.用蘸水的刀切开,枣子不够甜的可以淋点蜂蜜。

小贴士

1.山药要蒸熟。
2.红枣要捣成泥,不然不好切。
3.切山药刀一定记得蘸水。
4.枣泥可以不放这么多,不然山药皮太薄容易散,最好是可以卷两层。

本菜谱由来是故人上传

山药红枣泥糕的家常做法

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