
用料:
- 手抓饼 一张
- 火腿肠 四根
- 玉米淀粉 适量
- 全蛋液 适量
- 面包糠 适量
- 小康牛肉酱 适量
- 麻辣鲜 适量
- 孜然粉 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 先准备材料
- 2. 把火腿肠去掉外衣,切成小段
- 3. 手抓饼用刀划成和小段火腿肠宽度一样的条(我中间划的好像有点小)
- 4. 手抓饼上刷上小康牛肉酱
- 5. 手抓饼条裹上小段火腿肠
- 6. 裹好的火腿肠先裹上淀粉
- 7. 再蘸上鸡蛋液
- 8. 最后裹上面包糠
- 9. 全部裹完
- 10. 锅中倒油,等油八成热后,将裹好的小肠肠,一个一个放进去
- 11. 炸至金黄,捞出
- 12. 等油烧至非常热的时候复炸
- 13. 全部捞出
- 14. 将适量麻辣鲜倒入撒粉罐,拿出孜然粉备用
- 15. 撒上孜然粉
- 16. 撒上麻辣鲜
- 17. 点缀一下
- 18. 真好吃☺️