鱼香杏鲍菇的做法

• 1.干木耳提前浸泡

• 2.清洗干净后切丝

• 3.杏鲍菇切丝

• 4.红黄甜椒切丝

• 5.大蒜去皮切沫

• 6.碗中加入蚝油、香醋、淀粉、白糖、料酒

• 7.适量清水调成酱汁

• 8.锅中热油，倒入杏鲍菇翻炒至变软

• 9.倒入木耳翻炒均匀

• 10.倒入彩椒翻炒均匀

• 11.锅中热油，倒入蒜末爆香

• 12.放入豆瓣酱炒出红油

• 13.倒入木耳杏鲍菇彩椒丝

• 14.翻炒均匀

• 15.倒入酱汁

• 16.再翻炒均匀即可

• 17.一道鱼香杏鲍菇就做好啦～