花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好花菜洗干净切成小花朵
2.锅里加水,加点盐和油烧,水开后放入花菜
3.煮一分钟后,如下图颜色后捞出
4.放入盆中待用
5.另起锅放油,葱姜蒜末
6.倒入花菜翻炒一分钟
7.加盐,鸡精,耗油,生抽,葱
8.关火翻炒几下出锅啦
一,切记先在水锅里放点盐和油,使菜保持水分和翠绿。二,把握好时间,不要煮太久,最多一分钟。
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