美味螺狮粉

美味螺狮粉
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健康功效

米粉:低蛋白质

食材用料

猪骨螺蛳高汤 1大碗
木耳丝 5-6朵
酸笋 1小包
炸花生 1小把
酸豆角 1小把
辣椒油 3小勺
1小勺
鸡精 1小勺
炸腐竹 两条
生抽 4小勺
蕃茄酱 2小勺

美味螺狮粉的做法

  • 美味螺狮粉的做法图解1

    1.高压锅熬制猪骨螺蛳汤(没有螺狮其实只猪骨味道也很不错)

  • 美味螺狮粉的做法图解2

    2.米粉大火8分钟左右煮软

  • 美味螺狮粉的做法图解3

    3.有时间也可以提前一个小时泡软,捞出待用

  • 美味螺狮粉的做法图解4

    4.准备辅料木耳酸笋、炸腐竹、花生

  • 美味螺狮粉的做法图解5

    5.腐竹和高汤一起下锅,煮开后加入米粉

  • 美味螺狮粉的做法图解6

    6.加入辣椒油、生抽、蕃茄酱调味

  • 美味螺狮粉的做法图解7

    7.加入鹌鹑蛋

  • 美味螺狮粉的做法图解8

    8.喜欢煎蛋的可以自己加煎蛋,加入生菜蔬菜更美味,起锅放入炸花生,完美。

小贴士

非常简单的快手餐食,不需要什么特别技巧。

美味螺狮粉的家常做法

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