黄金汤圆

黄金汤圆
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作者:安小鱼

食材用料

糯米面粉 适量
开水 适量
面包糠 适量

黄金汤圆的做法

  • 黄金汤圆的做法图解1

    1.糯米面粉添加开水,揉搓汤圆。技术不行,揉的有大有小。

  • 黄金汤圆的做法图解2

    2.挑选了几个汤圆,用来第一次尝试

  • 黄金汤圆的做法图解3

    3.水烧开,下入汤圆。

  • 黄金汤圆的做法图解4

    4.带汤圆浮起来,捞出汤圆。

  • 黄金汤圆的做法图解5

    5.汤圆放入碗中。

  • 黄金汤圆的做法图解6

    6.打一个鸡蛋

  • 黄金汤圆的做法图解7

    7.鸡蛋搅拌均匀。

  • 黄金汤圆的做法图解8

    8.搅拌好的鸡蛋液倒入汤圆当中。

  • 黄金汤圆的做法图解9

    9.拿一个盘子,水分擦干

  • 黄金汤圆的做法图解10

    10.倒入面包糠。

  • 黄金汤圆的做法图解11

    11.取一些熟芝麻。

  • 黄金汤圆的做法图解12

    12.少许芝麻倒入面包糠中。

  • 黄金汤圆的做法图解13

    13.芝麻和面包糠搅拌均匀。

  • 黄金汤圆的做法图解14

    14.将汤圆分别裹上面包糠。

  • 黄金汤圆的做法图解15

    15.所有汤圆全部裹上面包糠。

  • 黄金汤圆的做法图解16

    16.锅中倒入油,待油温,6成热左右,下入汤圆。

  • 黄金汤圆的做法图解17

    17.炸至金黄,将汤圆捞出。

  • 黄金汤圆的做法图解18

    18.黄金汤圆制作完成,外酥内软,香香脆脆。宝宝喜欢番茄酱,所以我又搭配了一点番茄酱,蘸着吃(根据个人喜好)。

小贴士

炸汤圆使用用小火,炸的时间不宜过长。

本菜谱由安小鱼上传

黄金汤圆的家常做法

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