几许绿意的做法

• 1.几许绿意的成品图

• 2.准备好食材:黄瓜、虾、木耳

• 3.取10克木耳提前泡于水中，约两个小时

• 4.将虾除掉虾壳与虾线，清洗干净

• 5.在虾仁中加入2克姜葱料酒

• 6.将黄瓜清洗干净后切成片

• 7.把泡好的木耳切成块，以备待用

• 8.开火热锅，倒入10克植物油

• 9.油烧至五分熟，放入虾仁

• 10.虾仁变色后倒入黄瓜一同翻炒

• 11.把黄瓜翻炒均匀，倒入木耳，快速翻炒

• 12.翻炒至木耳断生，加入4克盐

• 13.接着放入4克白糖

• 14.翻炒均匀入味，即可关火

• 15.把黄瓜虾仁炒木耳盛入盘中

• 16.几许绿意就制作好了