卜豆角炒肉末的做法

• 1.肉洗净剁成肉末，加生粉，盐，油拌匀腌一会备用

• 2.米椒青椒洗净切小段，蒜切粒

• 3.卜豆角用开水烫一下挤干水备用

• 4.热锅放油

• 5.下入蒜米和米椒青椒，爆炒两下

• 6.爆香下入备好的肉

• 7.炒几下肉断生了

• 8.下入卜豆角翻炒

• 9.翻炒均匀加适量盐，一点点白糖，生抽，从锅边加入一点点矿泉水，大火翻炒均匀关火。

• 10.起锅，土味儿的豆角香混合肉香满屋飘香。

• 11.中午要吃两碗饭了哟

• 12.在客厅的窗边开吃，这两天有太阳，疫情严重，我们都需要好好照顾好自己和家人哟。